Antipasti
Beef Tartar
€ 16,80
gehacktes Rinderfilet, herzhaft gewürzt, serviert mit Toast und Butter
Prosciutto crudo
€ 15,60
„San Daniele“ – Schinken, Grana Padano, Kapernbeeren, Oliven, getrocknete Tomaten
Caprese
€ 10,10
Mozzarella, Tomaten und Basilikum – einer der Klassiker italienischer Küche
Sardelle Saor
€ 10,90
Pikant mit Zwiebeln und Weißwein marinierte Sardinen
Antipasto misto di mare
€ 18,20
Gemischte Fischvorspeise mit wechselndem Angebot – einfach geniessen
Crema di aglio
€ 5,50
Schmackhafte Knoblauchcremesuppe serviert mit Weißbrotcroutons
Crema di pomodoro
€ 5,50
Tomatencremesuppe nach überliefertem Rezept mit frischem Basilikum
Insalate
Insalata mista alla casa
€ 5,70
Eine Schüssel voll mit gemischtem Salat nach aktuellem Angebot.
Insalata tonno
€ 11,80
Gemischte Blattsalate, Tomaten, Zwiebel und Thunfisch
Insalata greca
€ 11,80
So wie Sie ihn aus dem Urlaub kennen und schätzen, gemischte Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebel, Oliven und Schafkäse
Insalata mare
€ 18,80
Das Angebot für Fischfreunde unter unseren Salatliebhabern.Gemischte Blattsalate, gegrillte Calamari und Shrimps, mit Cocktaildressing vollendet und mit Garnellen liebevoll garniert
Insalata verdure
€ 13,80
Ein weiteres Angebot für Vegetarier unter unseren Gästen! Gemischte Blattsalate, frisch gegrillte Tomaten, Zucchini, Melanzane,vollendet mit Balsamico -Glacé und frischem Basilikum
Insalata tacchina
€ 14,80
Herrlich leichte Putenstreifen, gegrillt, auf gemischten Blattsalaten,angerichtet mit Cocktaildressing
Pesce e Carne
Scaloppine di tacchino
€ 17,50
gegrilltes Putenfilet, serviert mit delikater Steinpilzsauce und handgemachten frischen Tagliatelle
Neu im Castello
Unser Rindsfilet und Beiried vom Bauernhof Gerda Roitner, Gschwand 100% Gentechnikfrei, traditionelle Fütterung und artgerechte Tierhaltung!!!
Rumpsteak ca. 250 gramm
€ 26,50
Serviert mit Folienkartoffel oder Wedges, dazu Kräuterbutter oder Pfeffersauce
Filetsteak
€ 35,20
serviert mit Kräuterbutter, frischem Gemüse, Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Potatoes Wedges
Bourbon-Pfeffer Steak
€ 35,20
Filetsteak mit Bourbon-Pfeffersauce, frischem Gemüse, Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Potatoes Wedges
Surf ´n Turf
€ 41,80
Filetsteak mit Bourbon-Pfeffersauce, dazu reichlich Chilli–Knoblauch-Shrimps, frisches Gemüse, Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Potato Wedges
Cozze alla marinara
€ 13,80
Frische Miesmuscheln in Tomaten-Knoblauch-Weißweinsud
Calamari alla griglia
€ 20,90
Gegrillte Tintenfische mit einem Hauch Knoblauch, Polenta und Kräuterbutter
Zuppa di Pesce Marecchiaro
€ 24,50
Tomatisierte klare Fischsuppe, mit Muscheln, Scampi, Lachs, Calamari, Krabbenfleisch, dazu ofenfrisches Pizzabrot
Pasta
Spaghetti Napoletana
€ 9,80
Spaghetti in herzhafter Tomatensauce mit frischen Kräutern
Spaghetti Bolognese
€ 11,90
der Klassiker unter der Pasta
Penne Dolce-Latte
€ 13,30
kurze Hohlnudeln in sämiger Käse-Sahnesauce
Penne pasticciate (scharf!)
€ 13,30
Unsere scharfe Pasta-Variante, die bereits viele Liebhaber gefunden hat. Fleisch-Sahnesauce mit Pfefferoni, Champignons und Knoblauch
Pappardelle con porcini
€ 13,60
Gerne verwöhnen wir auch Pilzliebhaber, Bandnudeln mit Sahne-Steinpilz-Sauce
Pizze
Margherita
€ 9,70
Tomaten, Mozzarella, Oregano
Cipollata
€ 10,90
Tomaten, Mozzarella, Zwiebel, Knoblauch, Oregano
Ai Funghi
€ 11,00
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano
Carciofini
€ 11,00
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Oregano
Prosciutto
€ 11,10
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano
Salame
€ 11,20
Tomaten, Mozzarella, Salami, Oregano
Jede Pizza gibt es auch in klein abzüglich
€ 1,10Piccante
€ 11,40
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano
Diavolo (scharf!)
€ 11,40
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pfefferoni, Oregano
Mephisto (scharf!)
€ 11,40
Tomaten, Mozzarella, Salami, Pfefferoni, Oregano
Sabbiadoro
€ 11,60
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano
Tarvisio
€ 11,60
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Sardellen, Oregano
Lignano
€ 11,70
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Oregano
Hawaii
€ 11,80
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano
Rusticale
€ 12,00
Tomaten, Mozzarella, Speck, Salami, Zwiebel, Knoblauch, Oregano
Capricciosa
€ 12,00
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Champignons, Oregano
Ouattro Stagioni
€ 12,00
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Champignons, Oliven, Kapern, Oregano
Al Tonno
€ 12,00
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, Oregano
Triumvirato
€ 12,00
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Artischocken, Champignons, Oregano
Dolce Latte
€ 12,20
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Dolce Latte, Oregano
Pirata
€ 12,40
Tomaten, Mozzarella, Salami, ganze Muscheln in der Schale, Pfefferoni, Knoblauch, Oregano
Spinaci
€ 12,20
Tomaten, Mozzarella, Blattspinat, Ricotta, Knoblauch
Giuseppe (etwas scharf!)
€ 12,60
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Speck, Champignons,Artischocken, Pfefferoni, Oliven, Kapern, Oregano
Frutti di Mare
€ 15,20
Tomaten, Mozzarella, gemischte Meeresfrüchte, Oregano
San Daniele
€ 14,60
Tomaten, Mozzarella, “San Daniele”-Schinken, Rucola
Forte (etwas scharf!)
€ 14,60
Tomaten, Mozzarella, pikante original-italienische Spezialsalami, Paprika
Pizze Speciale
Sarde
€ 13,10
Tomaten, Mozzarella, Sardinenfilets, Blattspinat, darüber geben wir frischen Parmesan und Knoblauch
dello Chef
€ 13,10
Tomaten, Mozzarella, Blattspinat, Schafskäse, Speck und Knoblauch
Estate
€ 14,90
Tomaten, Mozzarella, gebratene Steinpilze, Salami picante, Rucola und Mozzarella di bufala
Bresaola
€ 14,90
Tomaten, Mozzarella, Bresaola (luftgetrockneter Rinderschinken), Rucola und Mozzarella di bufala
Salmone
€ 14,90
Tomaten, Mozzarella, Blattspinat, frischer Lachs
Toscana
€ 14,90
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Dolce latte-Käse, Knoblauch
Spinaci e cozze
€ 14,90
Tomaten, Mozzarella, Blattspinat, frische Muscheln, Ricottakäse, Knoblauch
Dessert
Tiramisu
€ 7,10
Bekannt und beliebt wie es ist, bedarf es keiner Erläuterung – lassen Sie sich einfach überraschen und begeistern
Creme Brûlée
€ 7,10
gebrannte Creme, liebevoll garniert
Sorpresa al lampone
€ 7,60
zartes Schokomousse trifft auf fruchtigen Himbeerkern
Coupe Danmark
€ 6,60
Vanille-Eis, Schokosauce und Schlagobers
Bananenbecher
€ 7,30
Eine Banane und Vanille-Eis, mit warmer Schokosauce übergossen, Schlagobers
Heiße Liebe
€ 7,30
Wie das schon klingt! Vanille-Eis mit heißen Himbeeren und Schlagobers
Eiskaffee
€ 5,90
Vanille-Eis mit Kaffee und Schlagobers
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