Getränkekarte – Castello

Unsere Weinempfehlung

WEIßWEIN 1/8

Prosecco Spumante extra dry

€ 4,70

Cantina Breganze , Veneto

Chardonnay BIO

€ 4,40

Weingut Mrozowski , Hohenrupperstorf
eleganter Duft nach Bratapfel, feiner Hefeton, komplex am Gaumen, saftig, mit tollem Abgang, herrlicher Chardonnay, Falstaff 17P

Pinot Grigio doc

€ 3,90

Cantina Breganze, Veneto
helles grün-gelb, feinfruchtiger trockener Pinot Grigio, frisch , feingliedrig, süffig

Sämling

€ 3,70

Lentsch, Podersdorf am See
Zartgelbe Farbe und frische Pfirsichanklänge im Duft. Am Gaumensehr harmonisch mit mit angenehmer Säurestruktur, feine Restsüße im Abgang. Sehr trinkfreudig und ideal als erfrischender Sommerwein.

Rotwein 1/8

Zweigelt

€ 4,10

Lentsch, Podersdorf am See
Intensives Rubinrot, frische animierende Weichselaromatik in der Nase, mild und harmonisch am Gaumen. Ein unkomplizierter trinkfreudiger Wein der Spaß macht.

Montepulciano d`Abruzzo

€ 4,30

Cantina Tollo, Abruzzen
rubinrote Farbe, fruchtiges Bukett, Kirsche und Brombeere, feine Würze, harmonisch weiche Tanninstruktur, saftig, ideal zur Pasta und Pizza

Chianti classico Clementi VII

€ 5,40

Castelli del Grevepesa, Toscana
klassischer Chianti, alte Stilistik, aus 100% Sangiovese, etwas Kirsche, Amarenakirsche, dezentes Holz, feines Tannin, saftig und würzig am Gaumen und Abgang, herrlicher Chianti!!!!

Vini dalla bottiglia

WEIßWEIN 0,75

Grüner Veltliner Senftenberger Piri

€ 25,90

Nigl Kremstal
Duftet nach Stein- und Kernobst, einladender Duft, feingliedrig, saftige lebendige Säure, gepaart mit Kräuterwürze und Mineralität, mittelgewichtig, ausgewogene Extrakt süße

Chardonnay, BIO

€ 23,70

Weingut Mrozowski, Hohenrupperstorf
eleganter Duft nach Bratapfel, feiner Hefeton, komplex am Gaumen, saftig, mit tollem Abgang, herrlicher Chardonnay, Falstaff 17P

Grüner Veltliner SMARAGD Kellerberg

€ 37,00

BIO Weingut Schmidl Wachau
Dieser Grüne Veltliner stammt von einer der bekanntesten Wachauer Rieden (Dürnsteiner Kellerberg ) ein Wein für Genießer und Liebhaber großer Smaragdweine!

Riesling Englesberg

€ 22,80

WG Martin Huber Traisental
helles grün-gelb, Duft nach weißem Pfirsich, feinem Blütenaroma, am Gaumen saftig, mit frischem Säurebogen

Pinot Grigio doc

€ 22,00

Cantina Breganze, Veneto
helles grün-gelb, feinfruchtiger , trockener Pinot Grigio, frisch , feingliedrig, süffig

Sämling

€ 18,50

Rotwein 0,75

Montepulciano d`Abruzzo

€ 21,00

Cantina Tollo, Abruzzen
rubinrote Farbe, fruchtiges Bukett, Kirsche und Brombeere, feine Würze, harmonisch weiche Tanninstruktur, saftig, ideal zur Pasta und Pizza

Chianti classico Clementi VII

€ 30,40

Montecucco rosso riserva

€ 31,70

Colle Massari, Montecucco
dunkles Kirschrot, Aromen von dunklen Beeren, etwas Preiselbeere, warme würzige Noten am Gaumen, feines noch kräftiges Tannin, ideal zu dunklem gegrilltem Fleisch

Barbera D`Asti Le Orme

€ 31,30

Michele Chiarlo, Piemont
rubinrot mit violetten Reflexen, Duft elegant und intensiv nach Waldbeeren, etwas Minze feine Textur am Gaumen, würzig und trocken

Cuvee Maestro BF/CS/ME

€ 26,40

Silvia Heinrich, Mittelgurgenland
Ausbau in großen Holzfässern, tiefes Rot mit violettem Rand, im Duft erinnernd an Weichseln und Gewürze, weich und elegant am Gaumen.

Digistiv

Grappe

Grappa Nonino Tradizione

€ 5,40

Grappa Nonino Moscato

€ 5,40

Grappa Marolo Tradizione

€ 5,60

Grappa Marolo Moscato

€ 5,90

(5 Jahre im Barriquefass)

Grappa wird destilliert aus Trester, Trester sind vergorene Pressrückstände aus der Weinherstellung, welche möglichst frisch und saftig von den Destillerien verarbeitet werden. Natürlich gibt es viele verschiedene Varianten der Grappa Herstellung, wir bieten Ihnen zum einen den Grappa Tradizione, welcher ein Cuvée aus mehreren Trauben ist, zum anderen den Grappa Moscato, dieser wird aus reinen Moscato Trester destilliert.

Plantation Rum Barbados

€ 6,60

Plantation Rum Barbados reift für 8-10 Jahre in Bourbon-Fässern und im Anschluss in den Kellern des Chateu de Bonbonnet in Frankreich für 60 Monate in Cognac-Fässern. Eine Komposition von Vanille, Honig und einem Hauch von getrockneten Früchten. Er ist ein voller, ausgewogener Rum mit langem, süßlich-fruchtigem Nachklang. Einfach fabelhaft!

Don Papa

€ 6,60

Don Papa wird aus einer der weltweit qualitativ hochwertigsten Zuckerrohrarten destilliert und reift am Fuße des Mount Kanlaon (Philippinen) über sieben Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche. Anschließend wird eine Rumauswahl sorgfältig bis zur Perfektion gemischt. Delikat im Mund mit einem langen Finish. Noten von Vanille, Honig und kandierten Früchten.

Edelbrände der Brennerei Prinz

€ 5,60

Marille Barique, Birne Barique oder Kirsche Barique

Classico

€ 3,80

Averna, Ramazzotti und Fernet

Giuseppe's Getränkeempfehlung

Analcoliche

Campari Soda

€ 4,60

alkoholfreier Aperetiv

Campari Orange

€ 4,90

alkoholfreier Aperetiv

Peda Cola

€ 4,80

Regional aus dem Mühlviertel 100% natürlich / weißes Cola aus Kräutern und Gewürzen - Coffeinfrei und ohne Zuckercouleur

Limonada

€ 4,80

Unsere Zitronenlimonade für den Sommer!

Alkoholische Getränke

Lillet Peach

€ 6,10

Lillet Blanc, Weißwein, Schweppes Peach mit frischen Pfirsichen

Campari Soda

€ 5,20

Campari Orange

€ 5,50

Martini Bianco

€ 5,10

Prosecco Spumante extra dry

€ 4,70

Veneziano

€ 4,80

Weißwein, Soda, Aperol

„Hugo“

€ 5,10

Weißwein, Soda, Holundersirup und frische Minze

Prosecco Spumante con pera

€ 5,30

Prosecco Spumante extra dry mit fruchtigem Birnenmark

Getränke

€ 3,00

(ACE, Erdbeere, Johannisbeere, Marille, Mango)

Schweppes, Bitter Lemon

€ 3,30

Hausgemachter Eis Tee

€ 5,30

Birnenlimonade

€ 4,80

Caffé – Té

G’spritzter ¼

€ 3,20

rosso:

Merlot 1/8

€ 3,20

Zweigelt 1/8

€ 3,80

G’spritzter

€ 3,20

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